当你在厨房烹饪食物，又跑去刷剧，玩游戏，取快递……
食物正在加热，没人看着，锅烧焦了怎么办？着火了怎么办？
无人看管的烹饪是迄今为止厨房火灾的主要原因。
你可能需要有个东西来帮你盯一下。
这个小东西主要是由树莓派Pico和传感器构成的。
先说开发板，虽然该项目是基于Raspberry Pi Pico构建的，但你可以使用任何与RP2040兼容的电路板创建它。
该项目中使用的Grove-HCHO传感器可检测空气VOCs（挥发性有机化合物）的气体浓度。比如：甲醛和苯。
相关链接：
https://wiki.seeedstudio.com/Grove-HCHO_Sensor/
它是如何工作的？
通过在Raspberry Pi Pico上运行Edge Impulse的Sensor Fusion软件，它可以从气体，温度和湿度传感器读取数据。然后数据通过神经网络模型计算，会判断当前的厨房是否处于安全状态。
是的，要更准确的判断厨房安全状态，你需要更多传感器配合。
Edge Impulse相关链接：
https://studio.edgeimpulse.com/
这里有相关视频来引导你完成软件下载、设置和部署。如果你有兴趣构建自己的厨房监视器，可以照着完成。
经过AI训练，它可以检测厨房的三种状态：空闲，正常烹饪和非正常燃烧。
隐藏在炉子上方风扇罩中的传感器
除了烹饪，从新房子到新家具，也都会存在危害健康的挥发性有机化合物（比如甲醛）。如果你在家里检测到高浓度的挥发性有机化合物，那么你要尽快通风来保证安全。
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